Intermarché, premier pêcheur de France et engagé pour la pêche responsable

Fort d’une flotte de 25 chalutiers de pêche, Intermarché, premier pêcheur de France, vous propose des poissons pêchés par nos équipes et nos marins, aux stocks journaliers. Près de 60% des poissons et crustacés proposés sur nos étals de poissonnerie ont été pêchés par nos propres bateaux, ce qui nous permet de réduire de moitié les délais entre la capture et la vente des poissons, contrairement aux autres grandes enseignes.
Tous nos poissons sont conditionnés à bord dans des caisses palettisables, évitant ainsi toutes manipulations et vous assurant la plus grande fraîcheur de poissons. Les poissons pêchés en eaux écossaises ou irlandaises sont transférés jusqu’à chez nous en camions réfrigérés, réduisant ainsi encore un peu plus leur temps de transport.
De plus, Intermarché s’engage pour la pêche responsable, en privilégiant la pêche de poissons côtiers plutôt que de grands fonds, et en modernisant notre flotte.

Des plateaux de fruits de mer de la plus grande fraicheur

Pour une occasion spéciale, un anniversaire, un repas de Noël ou tout simplement un dîner entre amis, nos plateaux de fruits de mer sauront faire l’unanimité. Sur commande, nos plateaux de fruits de mer sont préparés au dernier moment pour vous garantir la plus grande fraîcheur.

Crevettes, huîtres, bulots ou encore crabes et coquillages, choisissez votre plateau de fruits de mer selon vos envies et nos arrivages du jour. Nos plateaux de crustacés sont préparés avec leurs sauces et condiments d’accompagnement. Vous n’avez plus qu’à mettre les pieds sous la table, et vous régalez.

Nous vous proposons également des assiettes de fruits de mer poêlés et en brochettes.

Poissonnerie : symbole d'une pêche durable et diversifiée

En plus de nos traditionnels plateaux de fruits de mer, notre rayon poissonnerie vous propose un très large choix de poissons et crustacés.

Premier pêcheur de France, Intermarché dispose d’une flotte de chalutiers suffisamment considérable pour vous proposer la plus large gamme de poissons et crustacés disponible en supermarchés. Lotte, merlan, sardines, cabillaud ou encore truite, 60% des poissons et crustacés que nous vous proposons ont été pêchés directement par nos équipes.

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Je découvre les plateaux de fruits de mer et le rayon poissonnerie